“每個人都是生活的設(shè)計師”

江西上饒：青年創(chuàng)客街巷尋夢

“到金龍崗青年藝術(shù)街區(qū)，去遇見‘饒有信去’的美好生活。”在江西上饒市的中心城區(qū)信州區(qū)，一條潮流街區(qū)成為年輕人的打卡地。兩年前，這條深藏鬧市、被老舊小區(qū)“合抱”的小街，因?yàn)橐蝗耗贻p人的改造而擦亮顏值，如今又吸引更多敢想敢干的青年創(chuàng)業(yè)者，來這里尋夢。

氛圍感：“氣質(zhì)相投的共創(chuàng)者聯(lián)盟”

拿著上饒毛筆的“梵高自畫像”、彰顯城市精神的藝術(shù)幕墻、集聚城市地標(biāo)的打卡點(diǎn)……走見信州區(qū)金龍崗青年藝術(shù)街區(qū)，文藝氣息與街巷煙火氣交融，改變了街巷里外的生活。

紀(jì)文翰與王大偉，是這一藝術(shù)街區(qū)的設(shè)計、改造者，如今，也是這里幾十家小店創(chuàng)業(yè)者中的一分子。“每一點(diǎn)建筑上的巧思，都傳遞著與當(dāng)代年輕人的情緒溝通。”王大偉說，他們要留下一條充滿藝術(shù)感的街巷，更想留下一個充滿創(chuàng)造力的地方。

一邊改造，一邊更新業(yè)態(tài)，從江蘇來的紀(jì)文翰遇見很多“氣質(zhì)相投”的年輕創(chuàng)業(yè)者，街巷完工之時，他和團(tuán)隊伙伴決定把這里做成一個共創(chuàng)共享的青年創(chuàng)業(yè)基地。

聯(lián)動百余家商戶，籌謀主理人共創(chuàng)計劃，形成政府支持、市場做主的協(xié)作機(jī)制，在這條沒有統(tǒng)一管理的街區(qū)里，以“90后”為主的創(chuàng)業(yè)者們，自發(fā)成立了“1+6+N”主理人共創(chuàng)聯(lián)盟，一些有想法的年輕人成為聯(lián)盟長期主理人。

“對于小店創(chuàng)業(yè)者來說，最難的是從0到1的扶持。”紀(jì)文翰說，從新店選址、證照辦理，到營銷傳播、產(chǎn)品推廣，聯(lián)盟主理人之間相互幫扶、流量共享、產(chǎn)品聯(lián)動，甚至風(fēng)險共擔(dān)。

“在這條以美食業(yè)態(tài)為主的街區(qū)里，每一家小店都有獨(dú)特的競爭力。”紀(jì)文翰分析，抱團(tuán)創(chuàng)業(yè)的年輕人，在前期找準(zhǔn)自身定位，避免同質(zhì)化競爭，這也讓街區(qū)和創(chuàng)客都找到了可持續(xù)發(fā)展之路。

危機(jī)感：“天天盯數(shù)據(jù)，時時想突破”

“每天都有很強(qiáng)的危機(jī)感，害怕哪天店一下子倒閉了。”金龍崗街區(qū)“就八桌火鍋店”店主吳志鵬坦言，每天盯著門店數(shù)據(jù)、平臺數(shù)據(jù)、客戶點(diǎn)評，時時想著產(chǎn)品怎么創(chuàng)新、營銷故事怎么講好。

在很多小店創(chuàng)業(yè)者眼里，吳志鵬是身邊的“成功者”。2023年8月在金龍崗開了第一家火鍋店后，短短半年間，吳志鵬已在浙江、江西、安徽開了40余家連鎖店。

吳志鵬說，現(xiàn)階段創(chuàng)業(yè)成功的秘訣在于打破傳統(tǒng)的火鍋大門店模式，靠“一家店就七八桌”的小店經(jīng)營，以極簡而具有個性的裝修，把核心放在食材與服務(wù)保障上，既適合小街巷的市場環(huán)境，也迎合了小眾化的消費(fèi)需求。

品牌的快速“裂變”，讓吳志鵬看到信心：今年要開200家連鎖店，帶領(lǐng)更多人一起創(chuàng)業(yè)。

同樣在金龍崗街區(qū)經(jīng)營美食店的店主鄭書鵬，也常常分析門店后臺數(shù)據(jù)，卻從無“閉店之憂”。“這家店要實(shí)在經(jīng)營不下去，換個思路換個地方再來唄。”鄭書鵬把匠心安放在名為“茶檔”的小店里，店里的桌椅是他和父親手工打造，看著銷售數(shù)據(jù)變化琢磨菜品、與顧客交朋友，是他的經(jīng)營日常。

“不管如何，我們都要有大膽突破現(xiàn)狀的追求。”紀(jì)文翰說，這或許是當(dāng)代小店創(chuàng)業(yè)年輕人的共同特質(zhì)。

松弛感：“以交朋友的心態(tài)奔赴市場”

“每一家小店，既是城市經(jīng)濟(jì)的重要承載，也是無數(shù)年輕人創(chuàng)業(yè)就業(yè)的夢想平臺。我們渴望被認(rèn)同，也值得被看見。”近兩年，紀(jì)文翰與王大偉遇到的青年創(chuàng)客們，身處于幾十平方米甚至十幾平方米的小店，卻放眼全國市場看機(jī)遇，“踏實(shí)”“平和”“敢想”，是他們身上的閃光點(diǎn)。

在浙江桐鄉(xiāng)經(jīng)營線上服裝店的余浚龍，今年2月和妻子回到家鄉(xiāng)上饒，幾番選址后，在金龍崗街區(qū)投資200萬元開了一家服裝實(shí)體店。“店還沒開，我們就面臨周邊老居民的質(zhì)疑，有人對店里裝修風(fēng)格不認(rèn)同，還有人擔(dān)心裝修影響房屋安全。”余浚龍的新潮設(shè)計，起初并不被附近老居民看好，為此，共創(chuàng)聯(lián)盟成員們還想了不少辦法幫助他溝通協(xié)調(diào)。

開業(yè)僅僅幾個月，這里已成為金龍崗街區(qū)的“地標(biāo)”之一，門店線上線下的銷售情況也“達(dá)到預(yù)期”。余浚龍說，網(wǎng)店體驗(yàn)感不足、實(shí)體店性價比不高，是不少服裝店的“痛點(diǎn)”，他想做的，正是提升服務(wù)、體驗(yàn)感、性價比，嘗試改變痛點(diǎn)，同時傳遞生活的“松弛感”、人與人之間的真誠感。

看似沒有太大追求的青年創(chuàng)客們，把大夢想放進(jìn)小門店每一天的變化中。1999年出生的彭南順，在金龍崗街區(qū)經(jīng)營著一家非遺文化體驗(yàn)館，不擅言辭的他，在藝術(shù)傳遞中交朋友、服務(wù)客戶。“今年春節(jié)開館以來，無論是藝術(shù)課程學(xué)員，還是參與體驗(yàn)的客流，目前來看服務(wù)都能有保障。”彭南順說，總有人能看到這里獨(dú)特的美，走進(jìn)來、留下來。

在金龍崗街區(qū)的入口，有一句標(biāo)語：“每個人都是生活的設(shè)計師”。也許，這正是小街巷里青年創(chuàng)業(yè)者們的心靈寫照。（記者孫廣見）

來源：新華每日電訊