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淄博燒烤還火嗎?今年清明假期依然“人從眾”

清明假期期間,“網(wǎng)紅”城市山東淄博再次開啟“人從眾”模式。自去年春天因燒烤“火出圈”以來,這座老工業(yè)城市的文旅一直保持較高熱度,當(dāng)?shù)匾苍诓粩鄡?yōu)化措施,確保“金字招牌”成色。

5日晚,在淄博張店區(qū)的一家小燒烤店,屋內(nèi)屋外坐滿前來品嘗燒烤的游客。“從假期開始前到現(xiàn)在,我們都是連夜串肉,并根據(jù)外地游客的喜好,有側(cè)重地準(zhǔn)備食材。”燒烤店負(fù)責(zé)人房鑫告訴記者,他還專門安排了兩名員工教游客卷小餅,推薦游玩的地方,排隊(duì)等候過長時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者去其他燒烤店就餐,保證游客有良好的體驗(yàn)。

“大部分游客也不再像去年,吃頓燒烤就走。吃飯之余,他們更想了解淄博本地歷史人文和風(fēng)土人情。”房鑫說。

在淄博八大局便民市場(chǎng)炒鍋餅攤位前,來自河北秦皇島的游客王妍正在打包炒鍋餅。“這個(gè)甘梅味的很好吃,我也正打包一些孜然和香辣的,帶回去嘗嘗。”王妍說,原以為現(xiàn)在還沒到旅游旺季,所以安排了這次“錯(cuò)峰”旅行,但到了之后,眼前“摩肩接踵”的景象出乎她意料。

山東淄博,八大局便民市場(chǎng)熙熙攘攘的人群。(梁兆福 攝)

清明假期期間,八大局很多店鋪門前又排起長隊(duì)。據(jù)介紹,自入春氣溫回升以來,八大局市場(chǎng)客流量持續(xù)升高,平常周末的日客流量已達(dá)8萬人次,假期期間的日客流量更是達(dá)到10萬人次。

一年多以來,淄博燒烤及文旅持續(xù)受到熱捧,與淄博“人好、物美、心齊”密不可分,而背后更是各方的默默付出。

八大局便民市場(chǎng)管理辦公室負(fù)責(zé)人鄭昊林告訴記者,他們吸取去年的經(jīng)驗(yàn),安排了專門的工作人員進(jìn)行值守,疏導(dǎo)擁堵路段。設(shè)立投訴熱線3127002,以“快受理、快處置、快反饋”為宗旨處理投訴,解決問題。

清明假期,山東淄博火車站候車大廳。(淄博市張店區(qū)委宣傳部供圖)

在網(wǎng)紅打卡地海岱樓所在的齊盛湖公園周邊,設(shè)有多個(gè)志愿服務(wù)點(diǎn)位。身穿紅馬甲的志愿者李政樑正在提醒游客注意安全,文明游玩。他熱情地為游客指引最佳路線,幫游客拍照,游客的笑臉也讓他無比開心。

據(jù)志愿者團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人介紹,他們?cè)邶R盛湖公園附近安排了200多名志愿者,每天3個(gè)班次,定時(shí)定點(diǎn)在崗值守。志愿服務(wù)站還為游客免費(fèi)提供行李寄存服務(wù),并配備應(yīng)急藥箱等便民物品,全方位提升游客游玩體驗(yàn)。(記者張武岳)

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